Bamyanın küçüğü değil büyüğü makbülmüş.
İrileşen tohumlarının faydasının yanında, lezzet olarak da çok hoşumuza gitti. Direkt bahçeden toplarken, birkaç tanesini salatalık gibi tüketiyoruz. Kalanı yemek olarak, bazen de kahvaltıda kızartma olarak tüketiliyor.
Hem faydası, hem de lezzetinden dolayı büyük olarak tüketmenizi tavsiye ederim.
Cins: Sultan Bamya (Ata Tohum)
Geçen yıl, kendini ata tohumun yaygınlaştırılmasına adamış bir vakıftan aldığımız tohumları sadece 3 kök ile çoğalttık ve bu sene 2 sebze yatağına ektik (yaklaşık 25 kök). Artık mutfak ihtiyacını karşılıyor ve fazlasını da kurutup kışın kullanacağız.
Yer: İzmir
İlaç, zehir, suni gübre: Yok
No comments:
Post a Comment