2 kök yabani semizotu = bütün kışa yetecek 15 kilo turşu...
Bostanımın vazgeçilmez ilaçsız ve bol tohumlu yabani otu 😊
25 Temmuz 2020
Saturday, December 11, 2021
Bir Sepet Biber
Bu sene bahçemizin biber güzelleri, tamamı ata tohumu...
Biber yanlarına adaçayı, fesleğen ve kadife çiçekleri diktik. Bahçenin genelinde de çok fazla çeşitlilik var. Zararlılar olsa da faydalı böceklerimiz bize mücadele edecek bir sorun bırakmadılar 🙂 Doğal tarım istiyorsanız bahçenizde biyolojik çeşitlilik şart.
Urla acı biber,
Beş parmak (kaynana zehiri),
Turuncu acı biber,
Mor Dolmalık biber,
Kırmızı mini dolmalık biber,
Turuncu dolmalık biber,
Dolmalık biber,
Tatlı kıl biber,
Kırmızı kapya biber.
11 Ağustos 2021
İlk kez baş soğan yetiştirdik ve ilk hasatı yaptık 🙂
Yanlışlarımız oldu, erken topladık, ama yine de sonuç bizi mutlu etti 🙂
Kalan soğanları hasat etmek için biraz daha bekleyeceğiz.
Bir dahaki sefere daha çok ekeceğiz.
Bu arada tohuma kaçıp açan çiçeklere gelen arı ve böcek sayısı çok fazlaydı, bahçeye dolaylı yoldan çok faydası oldu.
24 Haziran 2021
Mor Enginar Çiçeği
Enginarlar çiçek açtı 🙂
Biz yeni öğrendik, bilmeyenler için sizinle de paylaşmak istedik.
Bu sene ilk kez mor enginar yetiştirdik. Birkaç tanesini tohuma bırakmıştık. Sonradan öğrendik ki böyle güzel çiçek açıyor ve 1 sene boyunca solmadan kalabiliyor.
İlkbaharda karnımızı doyuran bu güzel bitki, susuz ve direkt güneş görmeyen bir vazoda bütün yıl boyunca gözlerimizi de doyuracak 🙂
Not: Tohum almayacağız, kökten çok daha kolay çoğaltılıyormuş. Bunu da yeni öğrendik 🙂
30 Haziran 2021
Sera Rafları
Hayal et, çiz, yap, üret 🙂
Bu yaz bahçemize diktiğimiz fidelerimizin %90'ını tohumdan kendimiz yetiştirdik, çocuklarımız bile viyöllere tohum ekti, çok keyifli oldu.
Sebzelerinizi tohumdan yetiştirmek, sezon başında yüksek motivasyon sağlıyor, imkanı olan herkese tavsiye ederim 🙂
8 Eylül 2021
Çeşit Çeşit Ata Tohum Domates
Bostanımızın prensesleri bu sene 24 çeşit atalık tohumdan yetiştirdiğimiz domatesler oldu.
Hiç ilaç, zehir, suni gübre kullanmıyoruz. Demek ki DOĞAL yollarla da güzel ürün ve verim alınabiliyormuş.
Domateslerimizin koruyucuları: kadife çiçekleri, fesleğenler, reyhanlar, soğan, sarımsak, biberiye, kekik ve tüm bahçedeki biyolojik çeşitlilik sayesinde onlarca çeşit böcek (Uğur böcekleri, peygamber develeri vb.). Hiç hastalık olmuyor mu? Tabii ki oluyor, çoğunlukla eko sistem kendi kendine hallediyor, çok ender bitki kaydedebiliyoruz (şimdiye kadar %1 ancak).
Topraktan hastalık gelmesin diye ilk domateslere kadar olan tüm dalları buduyoruz. Hem de hava alıyor, arılar daha rahat dolaşıyor.
Not: Tohum almayacağız, tozlaşma riskinden dolayı. Bu sene beğendiklerimizi eleyip seneye seyrek ve tohum almaya uygun yetiştireceğiz.
9 Temmuz 2021
Çilek ve Dağ Kekiği
Kekik yanında yetişen çilek kadar aroması güzel çilek yoktur, derler 🙂
Geçen yaz başında aldığımız 6 kök çilek bir mevsimde çoğalarak bu kadar oldu.
Kekikli ve kekiksiz olarak bu yaz test edeceğiz, bakalım lezzet farkı olacak mı 🙂
17 Nisan 2021
Dutları toplamak
Bahçemin tek ve güzide dut ağacında artık hiçbir dut boşa gitmeyecek 🙂 İlaçsız doğal dutlarım için misinadan dolu filesi sayesinde..
Herkese sağlıklı ve iyi bayramlar..
24 Mayıs 2020
Hoşgeldin Bahar
9 Mayıs 2021
Hoşgeldin bahar 🙂
Nanelerin ve felisyaların arasında 2 ayrı kök Çeşme papatyası tek beden olmuş ve sanırım çok mutlu 🙂
9 Temmuz 2021
“Topladığımız domateslerden domates püresi yaparken domates suyu içelim” 🙂
Yetiştirmesi benden, püre ve domates suyu hanımdan 🙂
İlaçsız DOĞAL yöntemlerle, ATALIK domateslerle çocukluğunuzda domateslerden aldığınız lezzeti özlediyseniz; Marketten domates ve salça almayın, 10 metrekare bir toprak edinin, hem aylarca doğal domates yiyin, hem de tüm sene size yetecek doğal salça/püre tüketin.
1 günde hazırlayacağınız 60-70 kavanoz domates püresi, tüm sene 4-5 kişilik bir ailenin ihtiyacını karşılıyor.
Subscribe to:
Posts (Atom)